今日は朝から１日中よく降りましたね～。
皆様は如何お過ごしでしたでしょうか？

あいにくのお天気の中、主人はゴルフへ。
そして娘と私は長靴を履き、京都へ。

今日は大学時代の友人のお誕生日会兼送別会。
１０時に阪急「西京極」駅に集合し、向かったのは、

京菓子カルチャー体験館　八つ橋庵　かけはし

こちらでは生八つ橋工房＆ｓｈｏｐの他に、かるちゃー体験「お菓子な休日」なるプログラムがあり、京菓子を自分達で作り食べることができるのです。

私達が申し込んだのは生八つ橋手作り体験　（￥８４０　４０分）
着いて早々大人５人子供４人でＬｅｔ’ｓ　ｔｒｙ！！

まずは生地を３等分し、すはま粉をまぶしながら、よく練り、のばします。
薄くのばせたら、スケッパーで正方形に切り、中心に餡子を入れ、三角形にたためば出来上がり。

とっても簡単な工程なので、子供達も自分で作ることが出来、みんな一心不乱に作っていましたよ。

１つ目はつぶ餡入り、２つ目の生地にはいちごエキスを練りこみ、漉し餡入りのピンク色の八つ橋、３つ目はココアパウダーを練りこみ、チョコ餡を入れた茶色の八つ橋と、３種類の八つ橋が完成！！

すはま粉はできるだけ少ないほうが好ましいのですが（多く入れると生地が固くなる）、ご覧の通り娘は生地の色が分からないぐらいついてしまいましたが、まぁそれもご愛嬌。

容器に入れお持ち帰りもできるのですが、子供達は待ちきれずにそれぞれ１つずつ試食。
残りはパパへのお土産♪と大切そうに、袋に入れた物をずっと腕にぶら下げていました。

店内でお土産を見たり、作っている工房をのぞいたりした後は、別のフロアーにありますレストランへ。
こちらで６種類あるランチメニュー（全て￥８５０）から、それぞれ好きな物をオーダーしました。

＊京風ドリア(野菜とチキンの豆乳ドリア)

＊かけはし風味噌カツ丼(キャベツたっぷりのマヨネーズ＆ 特製味噌ダレのロースカツ丼)

＊たっぷり野菜のスープスパゲッティ (野菜とミンチの生クリームスープ仕立て)

＊黒豆フライと季節の野菜カレー(ほんのり甘い黒豆フライをトッピング)

どれもボリュームがあって、子供と分けてもお腹がいっぱい。大人も子供もガッツリ食べたい！！という方には、創作おばんざいのバイキングもありますので、こちらもお勧めです。

こちらでは生八つ橋の他に、みたらしやくずきり、ねりきりなど色々な体験ができ、またお食事も同じ場所で楽しめるとあって、今日も大勢の方で賑わっていました。

駅まで送迎サービス（無料）もあるので、とっても便利！！暑い時、寒い時そして雨の時など、天気を気にせず京文化を体験できるので、子供連れやグループでの集まりにピッタリです。

午後からは清水寺→ちどりや（お買い物）→高島屋（お買い物）と周り、たっぷり１日京都を満喫し、それぞれ帰途についたのでした。

今月アメリカに旅立つＭちゃん＆Ｓ君とはしばしのお別れですが、また一時帰国した時はみんなで日帰りツアーに行きましょうね♪次は何処に行く？奈良の大仏＆若草山の鹿、それとも有馬温泉に浸かりほっこりと・・・

小学校も高学年になると、そろそろ思春期。なかなか子供達の参加も難しいお年頃になってきますが、まるで親戚のように仲が良い子供達。この貴重なつながりを、ずっとずっと続けていきたいなぁと、子供達が飛びつきそうな企画を今から色々と考えている私。

Ｍちゃん＆Ｓ君、どうぞ気を付けて、アメリカでの生活を楽しんできて下さいね♪
来年また一時帰国した時に会えるのを、娘共々楽しみにしています。


＊八つ橋庵　かけはし＊

京都市右京区西京極郡町8
TEL　(075)316-0415
9:00-17:00　年中無休
送迎サービス有

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